Le linee di Pasta Corta costruite da Tecalit si distinguono per la loro affidabilità tecnologica, meccanica e per essere facili da gestire.
La tecnologia di estrusione delle Presse serie NOVA garantisce un’ottima qualità di pasta grazie alla tecnologia sotto vuoto totale e al disegno delle viti di compressione ad alto rendimento.
La tecnologia di essiccazione TDU-HT garantisce una ventilazione e rinvenimento continuo con un occhio particolare al recupero energetico che permettere un’importante riduzione dei consumi e dei costi di produzione, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche della pasta.
Tecalit progetta le macchine con il concetto di modularità che permette di adattare le linee alle specifiche richieste dei Clienti.